Корзина(0)
Ваша корзина пуста!
Итого:
0.00грн
0.00грн
Кебаб в Киеве знают и любят многие. Несмотря на этнические корни этого вкусного мясного блюда (а пришло оно в Европу из Турции, Средней Азии, Кавказа) украинцы с аппетитом едят люля, сочетая его с различными соусами, овощами и выпечкой.
В переводе с тюркского "lula" значит "трубка", а "kabāb" уже с персидского, "жареное мясо". Сборное название придает блюду своеобразного национального колорита. Как разновидность шашлыка, в Киеве люля-кебаб готовят по старинному рецепту: из мелко рубленного мяса баранины, телятины, птицы или комбинированного фарша с добавлением свежего лука и непременно на открытом огне, без муки, яиц и других связующих компонентов.
Технология приготовления lula-kabāb предусматривает нанизывание небольшой порции мяса на металлический шампур. Секрет божественного вкуса и целостной, правильной формы снятой с шампура колбаски; в долгом вымешивании фарша руками.
Именно предварительный замес с применением крепкой мужской силы позволяет выделиться из мяса белку, в результате чего фарш становится плотным, однородным и вязким.
Нанизанная на шампур колбаска не разваливается. Из специй мангальщик использует традиционные соль и черный перец, но вы можете создать свою вкусовую вариацию люля кебаб, если закажете к нему несколько соусов и салатов.
Возникло желание отведать свежеприготовленный ароматный люля-кебаб? Как же быть: заказать и приготовить самому?
Чтобы приготовить шашлык из фарша самостоятельно, необходимо соблюсти несколько важных условий:
Цена люля-кебаба, приготовленного из отборнейшего свежего мяса мастерами нашей компании, уже включает все технологические моменты, которые занимают у человека массу времени.
Мы предлагаем вам купить люля-кебаб с доставкой, что удобно для организации пикников, семейных праздников и банкетов в привязке к конкретной дате и часам.
Наши мангальщики приготовят вкусный мясной шашлык, учитывая вкусовые предпочтения клиентов. Рекомендуем на выбор:
Любители печени могут заказать кебаб-чобан - ароматнейшее блюдо из свежего говяжьего субпродукта. Мелко рубленная субстанция заворачивается в жировую сетку, благодаря чему вкус превосходит все ожидания.
Систематизированный онлайн-каталог - ваш надежный виртуальный магазин, который порадует вас всевозможными вариантами шашлыка из различных кухонь мира. Здесь вас ждут фото готовых блюд, детальное описание рецептов, а также информация о выходе продукта: весе, количестве порций для покупки, цене.
При заказе кебабов в Киеве, указывайте адрес доставки. Наш курьер прибудет вовремя, поэтому смело созывайте гостей!
Мы отправили ссылку на ваш еmail, который вы указали. Проверьте почту и перейтите по ссылке для сброса пароля и формирования нового.
Ваши данные успешно отправлены.
Мы отправили ваши данные на Email
Урааа
пароль изменен!
Урааа
промокод применен!
Ура ваше сообщение отправлено!
Ваши личные данные были успешно обновлены
Некорректно введен Email!
Промокод не верный!