067 350 12 21
часы время работы
10:00 - 21:00
доставка
Доставка
магазины
Магазины
город - адрес

Люля-кебаб в Киеве

  • Люля кебаб из телятины
    Люля кебаб из телятины
    Если вы любите мясо, приготовленное на углях, однако вам не хочется шашлыка, всегда можно заказать люля-кебаб из телятины. Он является замечательной а..
    51 грн / 100 г
    - +
    200 г
    51.0 грн
    Минимальный заказ 200 г
  • Люля-кебаб из баранины
    Люля-кебаб из баранины
    Среди традиционных блюд Кавказа выделяется люля-кебаб из баранины. Сложно поверить, что обычный бараний фарш, приправленный чесноком и специями, после..
    51 грн / 100 г
    - +
    200 г
    51.0 грн
    Минимальный заказ 200 г
  • Люля-кебаб из курицы
    Люля-кебаб из курицы
    Данное блюдо порадует всех любителей диетического куриного мяса, ведь оно имеет интересный вкус и является отличной альтернативой приевшейся низкокало..
    50.5 грн / 100 г
    - +
    200 г
    50.5 грн
    Минимальный заказ 200 г
  • Люля-кебаб микс
    Люля-кебаб микс
    Идеальное сочетание 4 видов мяса: телятины, баранины, курицы и свинины, которого добились наши мастера, приятно порадует вас своим сбалансированным вк..
    51 грн / 100 г
    - +
    200 г
    51.0 грн
    Минимальный заказ 200 г
  • Чобан-кебаб
    Чобан-кебаб
    Чобан-кебаб из телячьей печени, обернутой в жировую сетку, является традиционным блюдом жителей Кавказа, рецепт которого был проверен столетиями. Фарш..
    51 грн / 100 г
    - +
    200 г
    51.0 грн
    Минимальный заказ 200 г

Доставка люля-кебабов в Киеве: вкусное мангал-меню на любой вкус

Кебаб в Киеве знают и любят многие. Несмотря на этнические корни этого вкусного мясного блюда — а пришло оно в Европу из Турции, Средней Азии, Кавказа, — украинцы с аппетитом едят люля, сочетая его с различными соусами, овощами и выпечкой.

В переводе с тюркского “lula” значит «трубка», а “kabāb” — уже с персидского, — «жареное мясо». Сборное название придает блюду своеобразного национального колорита. Как разновидность шашлыка, в Киеве люля-кебаб готовят по старинному рецепту: из мелко рубленного мяса баранины, телятины, птицы или комбинированного фарша с добавлением свежего лука и непременно на открытом огне, без муки, яиц и других связующих компонентов.

Технология приготовления lula-kabāb предусматривает нанизывание небольшой порции мяса на металлический шампур. Секрет божественного вкуса и целостной, правильной формы снятой с шампура колбаски — в долгом вымешивании фарша руками.

Именно предварительный замес с применением крепкой мужской силы позволяет выделиться из мяса белку, в результате чего фарш становится плотным, однородным и вязким.

Нанизанная на шампур колбаска не разваливается. Из специй мангальщик использует традиционные соль и черный перец, но вы можете создать свою вкусовую вариацию люля кебаб, если закажете к нему несколько соусов и салатов.

Люля-кебаб на дом: для семейного застолья и пикника с друзьями

Возникло желание отведать свежеприготовленный ароматный люля-кебаб? Как же быть: заказать и приготовить самому?

Чтобы приготовить шашлык из фарша самостоятельно, необходимо соблюсти несколько важных условий:

  • купить и мелко нарубить мясо, а для этого блюда подходит не всякая часть тушки;
  • долго вымешивать фарш вручную, что не всегда удобно для занятого человека;
  • организовать открытый огонь, используя профессиональный мангал или его любительский аналог.

Цена люля-кебаба, приготовленного из отборнейшего свежего мяса мастерами нашей компании, уже включает все технологические моменты, которые занимают у человека массу времени.

Мы предлагаем вам купить люля-кебаб с доставкой, что удобно для организации пикников, семейных праздников и банкетов в привязке к конкретной дате и часам.

Наши мангальщики приготовят вкусный мясной шашлык, учитывая вкусовые предпочтения клиентов. Рекомендуем на выбор:

  • люля-микс;
  • люля из телятины;
  • люля из баранины;
  • люля из курицы обычный и с сыром.

Любители печени могут заказать кебаб-чобан — ароматнейшее блюдо из свежего говяжьего субпродукта. Мелко рубленная субстанция заворачивается в жировую сетку, благодаря чему вкус превосходит все ожидания.

Систематизированный онлайн-каталог — ваш надежный виртуальный магазин, который порадует вас всевозможными вариантами шашлыка из различных кухонь мира. Здесь вас ждут фото готовых блюд, детальное описание рецептов, а также информация о выходе продукта: весе, количестве порций для покупки, цене.

При заказе кебабов в Киеве, указывайте адрес доставки. Наш курьер прибудет вовремя, поэтому смело созывайте гостей!