Маринад свинина чалагач

Чалагаджем называют шашлык, который готовят не из чистого филе, а из реберной части. Во время запекания на углях мясо сохранит максимум полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Секрет его приготовления спрятан в маринаде, поэтому при отсутствии опыта, лучше заказать маринованный чалагадж из свинины. В таком случае он будет уже полностью готов к запеканию, а вам останется самое интересное — приготовление. Наши повара готовят его с использованием фирменных рецептов, благодаря чему вы получите ароматное и сочное мясо на кости. Оно не только очень вкусное, но и красиво смотрится на любом столе. Чалагадж отлично сочетается с зеленью и салатами.